본문 바로가기
L Portfolio

연남동 맛집 '홍대츄러스' 매장 인테리어_푸드트럭의 노하우를 매장 주방인테리어에 담아낸 공간

by 리스퀘어 2024. 3. 22.

안녕하세요!!

오늘은 #연트럴파크 #공덕 #상암 지역에서

이미 핫한 맛집으로 소문난 푸드트럭

#홍대츄러스 의 최근 오픈한 따끈한

매장인테리어를 소개 해드릴게요

홍대츄러스 푸드트럭_출처:네이버블로그

자타공인 츄러스장인 홍대츄러스 사장님께서

직접 저희 리스퀘어에 컨택 해주셔서

진행하게 되었어요

사장님께서 생각하진 인테리어 컨셉은 확고했어요

기존 푸드트럭의 공간이 조금 더 위생적이고

쾌적해져서 고객님들이 더욱 편하고

맛있게 드시는거면 된다! 라는^^

그래서 트렌디하고 화려한 공간이 아닌

정말 고객님들이 마음 편안하게 들러서

맛있게 드실 수 있는 컴팩트 하고

소소한 공간의 인테리어가 진행 되었어요

홍대츄러스 매장인테리어_리스퀘어

'츄러스'라는 간식이 기름에 튀겨야 하는 음식이라

1순위도 2순위도 위생!관리!

그래서 #스테인레스주방 전문브랜드

#리스퀘어 에 직접 의뢰를 주셨더라고요

홍대츄러스 매장인테리어_리스퀘어

보시는 것처럼 군더더기 없이

컴팩트한 매장이에요

기존의 푸드트럭에 적용하셨던 컨셉의

강렬한 레드컬러와 사장님을 똑 닮은

캐리커쳐 애니메이션을 포인트로

츄러스를 맛있게 만들고 고객님께 응대할 수 있는

메인주방과 개수대가 전부인

오직 츄러스에 진심을 담은 인테리어에요

 

홍대츄러스 매장인테리어_리스퀘어

메인 응대공간은 아일랜드장 처럼

상판깊이를 깊게 하여

고객님들의 발걸음이 거슬리지 않도록 설계하고

쾌적하게 조리되는 모습을 직접 보면서

맛있는 기다림이 가능하도록

올스테인레스 사양으로 제작 되었어요

 

홍대츄러스 매장인테리어_리스퀘어

개수대도 본연의 기능에 충실할 수 있도록

하부 수납을 확보해 심플하게 제작 되었답니다

홍대츄러스 매장인테리어_리스퀘어

그동안 푸드트럭으로 운영해 오시면서

쌓아온 노하우와 부족했던 부분을 채워낸 공간으로

만들고 싶은 사장님의 마음이 저희 리스퀘어팀에도

전달되어 즐겁고 따뜻한 마음으로

작업한 현장이었어요

연남동 근처 가실 일 계시면

들러서 맛있는 츄러스로 당보충도 하시고

리스퀘어 올스테인레스 상업주방도 구경 해보세요!


한번 제작하면 10년 이상 사용하는 싱크대

좀 더 편하고, 위생적으로 관리 가능한

스테인레스주방 으로 맞춤제작 어떠세요?^^